
Campus VTI
13/03/2025
2SW naar het bakkerij museum en kaasmaakerij
Op donderdag 13 maart trokken de leerlingen van 2SW op excursie naar Veurne. Op het programma stonden twee boeiende en vooral smakelijke bestemmingen: het Bakkerijmuseum en kaasmakerij De Moerenaar.
In het Bakkerijmuseum maakten ze een reis door de tijd en leerden de leerlingen hoe brood en gebak vroeger werden gemaakt. Ze ontdekten oude baktechnieken, zagen indrukwekkende bakovens en proefden zelfs enkele heerlijke ambachtelijke producten. Tijdens een leuke workshop mochten we zelf aan de slag, wat zorgde voor heel wat plezier en creatieve baksels!
Na de middag trokken de leerlingen naar kaasmakerij De Moerenaar. Daar leerden ze over het proces van kaas maken. Van verse melk tot een heerlijk gerijpte kaas: het hele proces werd stap voor stap uitgelegd.
Het was een leerrijke en smakelijke dag waarin we niet alleen veel opstaken over brood en kaas, maar ook genoten van een gezellige uitstap met de klas.