Categories
VIBSO
06/10/2026
Een smakelijke praktijkles
Vandaag stond er een smakelijke praktijkles op het programma voor het 5e jaar keukenmedewerker. De leerlingen maakten gepaneerde kippenreepjes met verse tartaar en verdiepten zich tegelijk in veilig frituren en diverse paneermethoden. Een perfecte combinatie van techniek, veiligheid en smaak!
